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看到標題別懷疑,就是食譜XD

呵呵~自己發明的一道早餐

無聊或有興趣的朋友可以學著做做看喔:)

(個人覺得好吃XD)





材料

蛋餅皮 X 1

雞蛋 X 1

高麗菜 適量

蔥 適量

起士 X 1

鹽 少許





調味料

俄力岡葉 少許

番茄醬 少許





做法

1.首先先將蛋餅皮煎熟

2.一顆蛋打入碗中,切蔥花,加進蛋裡,放少許鹽,攪拌均勻

3.高麗菜切絲,起油鍋,熱油,放入拌炒至成半透明狀,可加少許的鹽調味

4.將剛剛打好的蔥花蛋汁加進鍋裡,補一點油(防止黏鍋),煎至底部成型

5.此時就可將起士片置於其上,再把蛋餅皮擺上來,翻面煎至蛋汁完全凝固即可

6.食用時加入俄力岡葉及番茄醬,即完成!





其實會叫做義式...不過就是因為醬的關係XD

(用比薩香料也可以喔^^)





突然懷疑這叫做網誌嘛?

(OS:人家只打兩行的都沒在怕了...)

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