玩食．芙生若夢

來碗中式拉麵吧:P

 

店名：蘭州拉麵

地址：台北市北平西路3號二樓（微風台北火車站二樓）

電話：02-23882298

 

搭客運在轉運站下車

北車二樓有拉麵的除了這家以外就是花月嵐

所以就選了這家來吃吃看

 

店外一景

據說是牛肉麵節冠軍XD

不過這種噱頭都看看就好

有特別隔了一個空間出來 就不像二樓其他有些店是端著到處坐

招牌很可愛:P

 

店內一景

空間尚算寬敞

中間那一大桌很有趣 還擺著幾個裝飾用的瓶子

店內座位不算多 今天客人也不算多XD

 

茶水

坐下後服務生會幫你斟茶

茶溫度有些不夠燙 喝完了會馬上過來補滿

算是挺不錯的

 

醬料

桌上有醬油 醋和辣油

加拉麵用的

辣油瓶莫名很漂亮

 

菜單

價格大約都在100~200之間

以價格來說算是偏高 小菜的部分亦同

點好後會有這單子

上頭沒寫價錢 還要另外付10%服務費

北車二樓好像都這樣..Orz

 

紅油牛腱拉麵(130元/碗)

這裡的拉麵選好主味後 可選擇寬麵或細麵

湯頭可以選牛湯或是豚骨湯

這次我們都選牛湯+細麵

店家也是推薦第一次來先選細麵

牛腱是切成薄片 厚度不是很夠

咬起來微韌 沒有完全滷透的感覺

白蘿蔔相當夠味又甜 好吃

紅油牛湯因為上頭浮了一層油 喝起來就不是那麼清爽

但也沒有因為那層油而變辣XD

牛肉味不重 湯偏清淡

麵條部分Q度算是普通 但很滑溜順口

阿閃說還蠻像日本拉麵的:P

 

紅燒牛腩拉麵(130元/碗)

這也是牛湯+細麵

湯頭因為是紅燒所以顏色略深

牛腩的部分有六七塊 比起牛腱算是較多

牛腩近拍

牛腩切成條狀 滷得相當軟嫩入味

肉的部分帶油脂 相當好吃

切成條狀口感也較好

湯頭部份味道挺濃的 比起紅油湯好上不少

雖說如此 口味也並不是太重

喝起來相當溫順

 

這樣吃下來一個人是143元

以麵來說算是挺貴 但以拉麵來算就還好(花月嵐救援成功)

份量普通 加麵的話還要30不太划算

食量普通的應該還算是吃的飽

味道部分口味都不算太重 但湯頭該有的味道都有出來

算是不錯

在北車附近想吃拉麵可以進來坐坐

北車以外就算了XD