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冒著熱氣的石鍋飯 等上幾分鐘就是香脆鍋巴登場的時刻!
店名：韓石鍋
地址：台北市中正區羅斯福路三段40號
電話：02-23645477
最近一直呈現一種被各種帶路的狀況
而且這次還是在自己的地盤裡
不過有時候越是熟悉
有些東西忽略起來也是蠻正常的
這間韓石鍋就是最好的例子
離學校超近 但從來沒有想來吃過的意思
直到離開之後被帶回來XD
就來看看究竟是錯過還是遺憾
店外一景
從外觀就看的出來肯定是開上一段時間的老店
現在還是有不少老韓式料理店都是這樣的外觀風格
就像便當店一般把所有的價目都寫在外頭給你看
完全就是直球啊XD
店內一景
店內也就是很普通的配置
牆上價目表 前方廚房出餐檯和收銀台
用餐區位置算多 不寬敞但也不會太窄就是
雙人位四人位皆有
價目表
價格算是頗為平價
不過作為學生日常吃食是又有些太高
但至少還保有在學區餐廳的平實價格就是
主力就是石鍋飯以及石鍋湯
年糕和煎餅等經典菜色也是一定會有
小菜
其實不太確定他份量的機制
兩個人上了三盤小菜 可續與否未知
味道都算不錯 調味正常不過重
不過還是比較希望來盤泡菜
湯
點石鍋飯就會來上一碗
比較奇怪的是在韓式的店上的是味噌海帶湯
滋味偏甜 無特別可書之處
海鮮煎餅(150元/份)
分量以兩人分食的標準而言算是大了
後頭附上帶點微辣微酸的醬汁
近拍
上桌就可以感受到其香酥感
餡料非常滿 大量的蔬菜和爆棚的蝦仁
反而麵衣的存在感偏低 維持著外酥內軟Q外
剩下就是在吃料
這個價格料這麼多真的是蠻划算的
基本上煎得夠香酥不油就會有著不錯的分數
牛肉鍋巴飯(150元/份)
一樣是非常直球的上桌
白飯上鋪著大量的牛肉及洋蔥
並冒著大量熱氣
根據想要鍋巴的程度決定要讓他加熱多久
近拍
牛肉保持著平價韓式的薄切肉片風格
醃漬十分入味 總體是偏甜的口感
再加上麻油和一點芝麻的香氣
在拌之前自然是要加一點店家特製的韓式辣醬
不過雖然說是辣醬 辣度卻很低
只能算是增色增味用的 真的要辣應該會先鹹到
拌好的樣子
都說是鍋巴飯了 當然要弄得鍋巴滿溢才正點
鍋巴厚度很夠 非鍋巴的部分也是粒粒分明
整體口感相當好 香脆可口
偏甜的牛肉及洋蔥味道很討喜
適量的加辣醬就不會過鹹
份量很足 味道也不錯
來這邊是一定要點上一份鍋巴飯的
整體來說
以平價韓食的範疇來說
算是做得不錯的一間
鍋巴飯基本上來這邊是必點的
大量的酥脆鍋巴加上肉也不少 飽足感十足
海鮮煎餅也是蝦仁整個滿出來 同樣煎得香酥可口
不過這次並沒有領教到石鍋湯和泡菜的口味如何
也許下次吧
具有很不錯的CP值
有經過或有想到可以再來吃的一間:P
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