好吃的芋圓豆花，冬天夏天吃都好吃:p
店名：文化專業古早味豆花
地址：新北市永和區文化路60號
電話：02-86606330
最早吃這家豆花 是在師大夜市裡頭
那時候最喜歡的就是這間豆花店跟一旁的紅孩兒
可是文化豆花在我大二的那年就倒了(現在大四)
之後紅孩兒也跟著不見 瞬間在師大夜市喪失兩間愛店QQ
現在搬到永和 某一次經過進來看看
才發現這間文化路上的文化豆花就是之前師大那間文化豆花啊!!
當然一定要進來回味一下的
店外一景
叫做文化豆花大概是因為在文化路上吧(?
順順過來應該都可以看的到
不過店面不大 隔壁是賣東山鴨頭的(不是很優XD)
不管內用外帶都要先排隊點餐~
店內一景
店內其實給人蠻家庭式的感覺
亂亂小小的
桌數很少 不過來的大多都是外帶就是了
一旁有爐子 可以點熱的喔!
價目表
價格算是有點高
這間的特色就是用豆漿取代糖水
如果要糖水的話還要先講 不過都來這間吃了哪有換糖水這種事XD
當然是要吃豆漿豆花嚕:P
雖然說價格不低
不過看這料 雖然不是滿滿的但至少也是給的不小氣
而且等一下會加上豆漿 整碗都快滿出來了XD
珍珠豆花(35元/碗)
加了豆漿就變這樣
超滿的一碗XD
每次都覺得老闆娘很猛 都不會灑出來
(不過不能一次端兩碗就是了哈哈)
近拍
珍珠給的不少 Q度還不錯
味道跟普通的珍珠沒什麼兩樣就是
吃完這碗真的超飽的
剩下的之後再提XD
芋圓豆花(35元/碗)
招牌的芋圓豆花
要吃這個可要早點來
之前因為碰過太多次壁所以問過老闆娘要幾點前來才吃的到
老闆娘說大概是七點前 媽阿這樣要吃消夜的話就鐵定吃不到了XD
不過這次因為是傍晚來吃才終於吃到 真是有夠懷念的
之前在師大那間最愛的就是這個芋圓了:P
近拍
說是芋圓豆花 不過裡頭有芋圓跟番薯圓
都是每天手工做的 所以量並不會太大(賣超快的阿)
剛剛也看到了 一碗給的料都不少!
再來一張
手工製的芋圓煮熟後泡過糖水 吃起來香甜可口
兩樣的嚼勁跟Q度都很足 不過番薯圓略Q一籌
芋圓還吃的到芋頭顆粒 完全真材實料
跟記憶中的味道一樣好阿:P
豆花近拍
豆花加上豆漿的組合 豆香非常濃厚
豆花的綿密度中等 加上豆漿剛剛好
吃起來非常順口
就算是全糖也不會太甜 還蠻健康的
一整碗吃完超有飽足感 一次吃到豆花跟豆漿真的相當不錯:P
這家店沒讓我失望
還是師大夜市裡頭那記憶中的好味道
價格不算低但是料跟量都相當足 內用比較划算
豆漿+豆花的組合很特別 滿滿的豆香飽足感十足
特別推薦芋圓豆花 晚了可就吃不到嚕:P
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