悠閒的下午茶時光 來份鬆餅+咖啡吧!

 

店名:草圖設計藝文咖啡館

地址:高雄市前金區中正四路111號

電話:07-2153052

 

這間草圖咖啡 在高雄似乎也有一定的知名度了

蠻常在FB的朋友動態中看到有關這間店的資訊

我很少會去喝下午茶

一方面是因為太貴 二來是沒什麼興趣

對於這種店的涉略是少之又少

所以會選擇這間店來試試看 完全是因為朋友的關係選的XD

自己倒是沒有特別去找

 

店外一景

店很小

在中正路跟中華路交叉口附近

附近有幕府壽司XD

這排大樓本身質感就不錯

選在這開一間小店質感自然也不會差

從外頭看就覺得蠻溫馨的一家店

外頭的腳踏車應該是老闆的

上三樓上廁所看到不少車架XD

 

店內一景

店內蠻暗的 所以用這樣的風格來呈現

店內不大 一樓有窗邊 吧檯 剩下的桌數就很少了

可以容納的人並不多

雖說有二樓但也只是多了兩三桌而已

實際上的話是這樣

店內因為不大 加上東西很多的關係所以有一凌亂

吧檯除了處理咖啡之外也要弄輕食類的東西

一旁的真空管音響

因為有聽說首都的店長常常過來這

在想是不是他提供的XD

可惜當天沒遇到他 去首都要看到他的機率真的很低XD

不過當天沒有很仔細聽 但多少聽得出聲音頗為細緻

莫名有質感的一角

紅色的罐子應該是裝咖啡豆的吧我在猜

可以看見還拍到了鬆餅機所發出的熱氣

比較受矚目的是這樓梯間的老相機

不過我沒有研究所以還是要仰賴花爸來介紹

很少看到這麼古老的雙眼相機了XD

還有這台價值不斐的西德相機

鏡頭的光學設計據說頗為威猛

和萊卡有的拼

 

價目表

上頭的是店家精選的精品咖啡

每一杯都是店長手沖

可以根據喜好選擇不同的豆子

當然 看不懂的話可以問店長

本來當天想嘗試看看 不過後來還是點了大眾化的奶類咖啡來喝

(圖為阿閃提供)

店長手沖咖啡的樣子

仔細看的話他沖下來的水幾乎都是一樣的量

相當一致

要看完整的就看這本嚕

除了咖啡以外還有茶類 氣泡類等飲品可供選擇

拍到後來忘記拍飲料那頁只拍到鬆餅這頁

165原以水果冰淇淋鬆餅來說算是平價了

來這就是衝著鬆餅來的XD

 

冰卡布奇諾(130元/杯)

除了鮮奶以外還打上奶泡及拉花

奶味十足的一款 平常點咖啡就相當喜歡的卡布奇諾XD

上頭用巧克力拉的拉花

咖啡味道香醇 味道上相當濃厚且香

相當醇厚的味道 配上細緻的奶泡

不管是單喝還是配鬆餅都相當好喝

而且這杯沒有加糖 更能凸顯其原味

(圖為阿閃提供)

店長的拉花實況

每杯都拉的很漂亮 而且相當熟練

 

熱卡布奇諾(130元杯)

(圖為阿閃提供)

熱的拉花比較精緻

一樣是相當綿密細緻的奶泡

喝起來跟冰的差不多

不過我覺得冰的好像稍微濃醇一些

 

蔓越莓司康(70元/兩個)

阿閃說想吃吃看點的

旁邊附上果醬及奶油

近拍

雖然說個頭不大

但是頗為紮實 還可以看見蔓越莓乾

抹上果醬及奶油的剖面圖

整體吃起來相當紮實 中間有點半熟的口感

應該是司康的特色 麵粉的香氣重 蔓越莓果乾帶點淡淡的酸

果醬的滋味濃厚 配上鮮奶油吃比較清爽

我個人是沒有特別喜歡司康的口感

可是阿閃蠻愛的XD

 

香蕉巧克力冰淇淋鬆餅(165元/份)

上桌就被這份量嚇到

非常夠份量的一道

整整有五塊鬆餅

配上兩球冰淇淋及兩種香蕉還有鮮奶油及巧克力醬可以沾

上桌時小姐還會特別說明是用兩種不同的香蕉

一種是蜜蕉 口感比較紮實一些 味道也比較濃厚

另外一種就是普通的香蕉 吃起來較為鬆軟

搭配兩種香蕉讓味覺更多層次 這點我還蠻喜歡的

冰淇淋

店家表示用的是明治的冰品

如果大球一點吃起來會比較過癮XD

鬆餅近拍

鬆餅的厚度相當足 加上又有五大塊

兩個人吃一份也是不少

上頭除了糖粉及巧克力醬外 還淋上了焦糖及烤過的核桃

味道更加多層次

鬆餅烤得剛剛好 外頭酥脆裡頭鬆軟

雖然沒吃過幾家的鬆餅 不過草圖的鬆餅真的很好吃XD

覺得不夠味旁邊還有巧克力醬可以沾

甜度稍高了一點

最後來一張直的

看到又蠻想再回去吃一次的XD

不但份量足又很好吃的一道下午茶

 

朋友推薦的這間草圖沒讓我失望

不僅咖啡好喝 賣的鬆餅也相當好吃

本來當天是要去吃草莓鬆餅的 不過去的時候居然沒了

說是開賣後不到一小時就賣光 下次真的要提早去才吃的到

(我們點完以後香蕉鬆餅也沒了XD)

店裡頭的感覺相當溫馨 柔和的音樂及燈光

據說有時還有不少攝影人會來這

一個人來也可以待上好一段時間

不過因為咖啡都是老闆在弄 所以人多的話可能要等上好一下子

下次來應該會試試看老闆手沖的精品咖啡

那弄咖啡的認真神情會讓人想點上一杯來試試

非常值得回訪的一間好店:P

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