雞腿排烤到雞皮香酥時最美味:P
店名：SKYLARK加州風洋食館(內湖大潤發店)
地址：台北市內湖區舊宗路一段188號(內湖大潤發2館內)
電話：02-27966280
跑去內湖大潤發逛OUTLET 因為不想吃美食街
就來這家常聽阿閃提到 卻都沒吃過的加州風
店外一景
就在大潤發一樓的一角XD
白底紅字的招牌相當明顯
店內一景
佈置得相當雅致
(雖然說有聖誕樹很莫名XD)
木製地板加上木椅和鋪上白色桌布的桌子
整個就相當好看
而且空間相當寬敞明亮
牆上的文字XD
莫名的有設計感
菜單
他的菜單設計的很清爽好看
照片也都拍得很好:P
還很貼心的附上熱量表XD
可以在點餐的時候順便算一下
(我絕對不會承認我是看到熱量表才沒點薯條的XDD)
這裡的消費方式是點主餐之後可以選擇套餐
這次我們都選擇了加100元的馬里布套餐(含前菜 麵包 主餐 飲料)
麵包的部分因為是平日晚餐可以再續一次:P
餐具
用白布包著
相當乾淨
麵包
這裡的麵包有三種 一份主餐可以選擇兩種(不用加錢)
分別是雜糧 香蒜 哈斯
都是現烤上桌 所以要稍微等一下
附上的起士水果抹醬
甜甜的水果味加上淡淡的起司香味 抹上麵包相當好吃
因為麵包是熱的所以很容易就可以抹開
麵包都烤的相當酥脆 麵包的香氣都有烤出來
雜糧麵包帶有麵粉的香氣 單吃也相當不錯
哈斯有點像羅宋 只是奶油味沒有這麼濃
麵包的表現都相當的好 可以再續一次可說是吃的相當過癮:P
前菜-蝦仁炒野菇
擺盤相當漂亮
下頭淋的醬汁是黑醋栗醬汁 帶點芳香的酸味
雖說是前菜 但是份量不少
菇類有三四種 加上蝦仁
蒜味為底炒的相當香
沾上一點黑醋栗醬汁相當好吃
前菜-鮮菇炒時蔬
相較起來擺盤就XD
不過她是炒青菜好像沒辦法要求她擺的多漂亮
菇類的部分跟蝦仁炒野菇一樣有三四種
蔬菜的部分也有三四種不同的蔬菜
炒起來相當清爽好吃 是盤好吃的炒青菜
主餐-印度烤雞排(200元/份)
除了烤雞腿排外 旁邊還有附上生菜和炸馬鈴薯
雞腿排的個頭相當大 雞皮烤的金黃香酥
香氣非常濃烈
切開的樣子
外頭烤的金黃酥脆 裡頭卻還是相當嫩
切下去有著相當多的肉汁 烤的功力算是不錯
印度雞排帶有酸奶和咖哩的香味 口味比較重些
搭上一旁原味的炸馬鈴薯 相當好吃
主餐-美式烤雞排(200元/份)
美式烤雞排的內容物和印度烤雞排差不會太多
只是美式的有附上烤洋蔥和紅酒番茄醬汁
美式烤雞排的皮也是烤的金黃香酥
雞皮比印度雞排來的脆
裡頭也是相當鮮嫩多汁
以BBQ醬為底 不過味道卻不會很重
沾上紅酒番茄吃更清爽
他的紅酒番茄醬雖然沒有味道 但是配著雞排一起吃卻多了一份奇特的香氣
搭配的不錯:P
飲料-蘋果柳橙汁
還算蠻小杯的XD
是清爽的鵝黃色
上頭還飄著薄荷葉點綴
果汁味道柳橙大於蘋果 不過吃的到蘋果果泥
喝的出是現打的不是調合的
相當清爽的飲料
飲料-白桃檸檬氣泡冰飲
相較於果汁 這個就相當大壺XD
上頭飄著檸檬片及柳橙片
吃的到檸檬果肉
整體來說口味偏酸 帶點白桃淡淡的甜味
雖然說是氣水但是層次比市售的多很多
口味清爽宜人 也不會太甜
雖然據阿閃說份量比起以前來的少
但這次點雞排並沒有這樣的問題
加一百元的套餐多加了前菜和飲料 算是相當超值
前菜 麵包和主菜表現的都相當不錯
餐點皆要加10%服務費 服務生態度還算良好 不會不理人
算是相當推薦的一間店:P
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