好久沒寫部落格 先來寫一篇食記試試水溫XD
之後再把之前沒寫的補完哈哈哈(那大概有一百篇)
今天介紹的這家 是位於師大夜市裡的日耳曼小鎮
之前朋友就推薦過這家的德國菜不錯吃
不過價位也...稍微高了一些
在平常不會去吃的情況下 就選了這家當作情人節大餐的餐廳吃了
店家資訊
店名 日耳曼小鎮 德式餐坊
地址 師大夜市雲和街內
店家部落格 http://blog.yam.com/germanytown
但其實去的時候因為是要過情人節嘛 哪那麼多時間拍來拍去的XD
所以很多圖都沒拍 等二訪的時候再補齊:P
一開始進門在預約席上就有放著一份紅色的小禮物袋
裡頭有著兩顆好吃的巧克力(可是內餡太甜了)
還有一張香腸雙拼的免費招待券(價值180 限下次使用)
其實送的那張招待券就是之後會二訪的動力啦XDD
廢話不多說 上圖 (點圖可放大喔^.<)
前餐麵包(全麥+黑麥雜糧)
麵包烤的酥脆 是一大加分
熱呼呼的麵包抹上奶油一起吃 風味更佳
可惜的是奶油就普通了點 不然會更好
個人覺得黑麥雜糧的比較好吃 香氣有出來 推
也可以搭配濃湯一起吃
前餐湯品(鮮蝦奶油濃湯)
恩 拍起來很不好喝XD
實際上也算普通 湯底感覺只有鹽味
濃郁感不足
但是裡面的蝦子還蠻脆蠻好吃的:P
前餐沙拉(水果優格沙拉)
醬汁的味道不錯 可是跟美生菜沒有很搭
如果是搭蘿蔓會好一點
水果整體來說有甜 搭配起來吃很不錯
以上的前餐上完之後接著就是主菜嚕
我點的是 德式燒烤什錦($390+一成服務費)
內容物有德式煙燻腸+雞腿+培根蘆筍捲+燒烤牛小排
附上德式酸菜 薯泥 起司醬(沾雞腿用)
雞腿外皮酥脆 裡頭鮮嫩多汁 配上起司醬入口很優
牛小排不意外的話是好事多的Choice等級牛小排
烤得還算不錯 只是筋有點多有點可惜
服務生是建議搭配海鹽食用 其實好吃的牛肉真的只要一點鹽提味就夠了 好吃:P
培根蘆筍捲就普通了 不過培根有酥
招牌的德式煙燻腸真的蠻好吃的
淡淡的煙燻香味加上德式香腸特有的Q脆口感 吃起來十分過癮
很想當場再點一杯德國啤酒來配(一杯330ml $150) 可是有點貴所以作罷XD
整體來說味道相當不錯 是一道成功的主菜呦:P
我家那個點的是 德式綜合腸A餐($310+一成服務費)
有三種香腸 德式煙燻腸 起司腸 德國肉腸(從最上面排下來)
煙燻腸剛剛提過了
起司腸的起司很香濃 切開來就會爆汁XD
肉腸稍微鹹一點 口感就比較偏台式 那種香腸絞肉的FU
配飯很好吃XD
後面的甜點飲料因為很普通所以就沒拍了
而且賣相也不好其實
整體來說套餐推薦的是前餐麵包以及主餐
服務態度及一開始上的檸檬水(可續)也都很好
但其他的表現就遜色不少
雖然沒吃過正統的德國菜 但是這家的味道的確可圈可點
如果其他的部分能再加強就更好了(最需要加強的是甜品阿 那個蛋糕口感真的超廉價的..)
以上
是間值得去吃吃看的店 但是價位有點高所以偶爾去一次就好:P
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