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來碗爽快的生魚丼和烤魚吧:P

 

店名:日和食堂 Biyori

地址:台北市大同區華陰街33號一樓(近中山地下街R2出口)

電話:02-25587837

營業時間:午11:00-14:00 晚17:30-21:00 (周三公休) 

 

會知道這間日和

也算是個意外

在京站逛完街後不知道要吃什麼

搜尋了一下發現附近有間評價不錯價格也平價的日式餐館

也就是這間日和

走沒幾步路就到的距離

自然是來吃吃看再說

 

店外一景

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中山地下街R2出口出來右轉就可以看到了

不過說真的很不明顯

招牌小小一個

外頭沒有太多擺飾

如果只是路過的話很容易錯過

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近看的就能感受到其日式風情

門外就有小板子寫著人氣料理

從這就能看出其走的是平價路線

 

店內一景

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店內並不大

桌數也不多

不過空間挑高且明亮整潔

不會給人壓迫感

很舒服的一個用餐空間

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日式料理店必有的板前

當天去沒看到有人坐這

倒是比較像茶水放置處

前頭的冰櫃擺放了許多魚料

整個廚房都是開放式的 令人安心

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門口的冰櫃有提供飲料自取

(當然是要付錢)

杯子也冰在裡頭

用冰杯喝啤酒才爽快啊

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牆上也有人氣排行榜

第一次來可以參考一下店家的人氣餐點為何

或許多少可以幫助有選擇障礙的人XD

 

調味料

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桌上都放著四種調料

胡椒粉 鹽 七味粉和醬油

可以自行添加調味

 

菜單

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菜單一開就有蠻多提醒

有WIFI、低消很低、不收服務費

看起來就頗愉悅的

在這個收服務費不等於有服務的年代

可以看到不收服務費的店好感度都會提高

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這間日和的主力項目有三

第一就是這頁的握壽司以及海鮮丼飯

可以說是日式料理店必備的

價格也都在平價的範圍

最貴的五色丼和綜合握壽司都不會超過四百元

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第二則為咖哩和定食

價格也都不高

最便宜的咖哩飯只要80元 相當實惠

除了單點以外也能升級套餐

價格也是不貴 

80就有炸雞和咖哩醬 100則是再多一瓶飲料

此外還有烏龍麵 烤物和小菜類

不過因為沒有點所以就沒有拍了

 

烤花魚一夜乾(220元/單點)

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半尾的份量

這個價格算是蠻划算的

一旁附上檸檬角

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近拍

烤得十分香酥

一夜乾的作法 魚肉本身已經充分調味

花魚的油脂夠多 較鹹的醃漬也是很搭

帶點嚼感但還是偏細緻的魚肉

擠上一點檸檬 除了中和鹹味還有提鮮的效果

吃了幾口就很想來一杯啤酒啊

 

綜合炸物咖哩飯(230元/份)

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大碗的咖哩飯

加上一尾炸蝦和一份炸豬排

分量相當大啊

也可以再加20元多一碗味噌湯

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咖哩飯近拍

常見的家常咖哩配置

馬鈴薯 紅蘿蔔 洋蔥和肉

一整個走濃郁路線 辣味幾乎沒有 帶了些甜

喜歡吃濃咖哩的人會喜歡

飯煮得偏硬 這點也是頗對我胃口的

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豬排近拍

用的是較粗的麵包粉

酥脆感比較強烈 不過並不刮口

豬排厚度不錯 咬起來也不會難咬

就份量上來說很令人滿意

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炸蝦近拍

炸蝦也和豬排是同個路線

十分酥脆

裡頭蝦子雖然不大但也算蠻Q彈的

這樣整份下來兩百多塊真的不算太貴

 

五色丼(360元/碗)

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滿滿豐富的魚料鋪在上頭

上桌看起來就爽度滿點

一旁附上一碗味噌湯

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近拍

五色丼的組成為天使蝦 鮭魚肚 鮭魚卵 花枝及干貝

份量真的蠻不手軟的

每一種的size都很驚人

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鮭魚肚

光用看的就知道油脂豐厚

咬下去更知道其品質不俗

切的大塊但厚度適中

豐厚且細緻的油花 吃起來相當爽快

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鮭魚卵

鮭魚卵通常都是點綴的角色

所以講起來我也吃不出好壞

新鮮度是一定有的 咬下去也能明顯感受其鮮味

不想沾醬油的話 這就是這碗的鹹味來源了

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干貝及花枝

花枝的部分相當新鮮

吃起來脆鮮帶滑 不會有咬起來粉粉的問題

干貝更是size超大

幾乎是平常吃到的大小的兩倍大

分食也是很滿足的份量

味道自然也是滿滿鮮甜

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天使蝦

為了保持丼飯的完整性就沒有動他

結果看起來好像有點不明顯XD

起初是老闆娘說這天使蝦很值得一吃才點五色丼的

不然本來只要點三色

上桌之後就知道為何老闆娘推薦了

個頭真的大 新鮮度很夠 咬下去是滿滿的蝦甜味和Q彈

光這隻蝦加40元就很值得 何況還有前面不錯的花枝

想吃丼飯的 就點這碗五色丼吧

 

手工香蕉太妃派(120元/份)

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最後當然要用甜點做結

看到香蕉系列的甜品覺得有趣就點了一份來吃

上頭撒滿了滿滿的巧克力碎

這熱量不敢直視啊

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近拍

大量的奶油 巧克力 香蕉餡 太妃糖和派皮

看似層次分明

一口下去卻是十分交融

香蕉餡料保留了大塊香蕉的口感

整體吃起來香甜不膩 相當好吃

日式料理店有這種甜點也是蠻有趣的

不過是很值得點的一品就是

 

整體來說

這間日和食堂價格平實 份量也大

蠻適合不想花太多錢又想吃品質不錯的日料的人

五色丼魚料新鮮份量不手軟

光超大個頭的天使蝦就值得一點

咖哩飯味道家常份量不俗

最後的甜點更是神來一筆

很適合拿來做結尾

有經過北車或京站附近的話還蠻值得一吃的:P

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    floma 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()