厚實的鬆餅加上鮮艷的草莓 光看就令人食指大動
店名：米朗琪咖啡館Melange Cafe
地址：台北市中山區中山北路二段16巷23號
電話：02-25673787
傳說中排隊排到天荒地老的下午茶名店
之前看商周也有介紹這間
不開放訂位 都要現場排隊
而且似乎沒有不用排隊的時間阿..
特地挑了天大約一點左右去
結果還是要排XD
店外一景
一店的店外就是叫號台
我們去的時候是一點多 那時候是60號
我們拿到的是103號 大概等了4 50分鐘
比想像中來的短
不過這時間這麼多人還真是很誇張
排到的時候是排到二店
二店同一條巷子再往前走個兩三間就到了
相當悠閒的裝潢風格
簡潔明亮
很可愛的小旗子
一店的是白色的
二店的是咖啡色
店內一景
店內走暖色系風格
稍微看了一下一店跟二店的店內
一店的比較時尚華麗
二店就比較樸實溫暖
不過二店也蠻舒適的就是
櫃台
擺了許多派及出餐的地方
上頭櫃子擺了很多東西 但應該只是裝飾用吧XD
菜單
他的菜單弄得像報紙一樣
很雅致
圖片也拍得很不錯
飲料多在100~200之間
餐點的range就比較廣了
不過今天的目的只有鬆餅 其他的就不怎麼care了
四季鮮果冰茶(160元/壺)
幾乎半滿的水果
加上一個裝滿冰塊玻璃杯
很貼心的設計
近拍
冰塊放了不少
不過本身甜度不低 如果不攪拌均勻的話下頭很容易過甜
附的玻璃杯就是這樣用的XD
這壺份量相當足
裡頭的水果也蠻新鮮的 還有醃過的鳳梨
缺點就是有一點太甜
不然鮮果加上立頓紅茶滋味真的不錯
宇治抹茶牛奶(140元/杯)
不大杯
中間的冰沙相當硬實 保冰能力滿點
抹茶和牛奶的味道都很濃 但很和諧好喝
味道不錯
草莓奶油鬆餅(150元/份)
四大塊厚實飽滿的鬆餅
加上草莓 草莓醬 冰琪琳及卡士達醬
視覺效果滿分
但其實料的部分就有些虛弱了
草莓其實只有四顆切半而已
底下的是一球卡士達醬跟一球草莓冰淇淋
不知道是為了省時間還是覺得蒂頭不摘比較好看
還保有綠色的蒂頭部分
草莓本身品質不錯 酸甜夠味 個頭也不小
卡士達醬口感稍嫌黏了一些 但也尚稱得上綿密滑順
冰淇淋味道不差 大約是杜老爺等級左右的口感
淋上的果醬味道不會太假 全部弄在一起非常適合沾鬆餅吃
如果兩球都是冰淇淋就少了些味道
重點是這鬆餅
相當厚實
而且外酥硬 內鬆軟
水準相當高
不僅粉漿調的好 烘烤的時間也抓得相當洽當
來張斷面
這根本已經是蛋糕了吧XD
蛋香 奶香味十足
口感非常好
果然是有其功力在
所有的料一起擺上鬆餅吃真的很幸福阿
味覺跟視覺都相當滿足的一品
第一次來必點的一份就是這了
雖然說平日下午一點左右還要排4 50分鐘是蠻誇張了
但吃了之後深覺真有其魅力在
飲品價格不低 但料很敢給 也算有所值
重點的鬆餅味道相當好 鬆餅本身的水準就相當高
而且環境明亮 無論是聊天看書都相當適合
也莫怪其生意會這麼好了
不過排隊吃下午茶這種事還是偶一為之就好
畢竟他也不便宜:P
喜愛吃鬆餅下午茶的人不容錯過
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