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冒著熱氣的石鍋飯 等上幾分鐘就是香脆鍋巴登場的時刻!

 

店名:韓石鍋

地址:台北市中正區羅斯福路三段40號

電話:02-23645477

 

最近一直呈現一種被各種帶路的狀況

而且這次還是在自己的地盤裡

不過有時候越是熟悉

有些東西忽略起來也是蠻正常的

這間韓石鍋就是最好的例子

離學校超近 但從來沒有想來吃過的意思

直到離開之後被帶回來XD

就來看看究竟是錯過還是遺憾

 

店外一景

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從外觀就看的出來肯定是開上一段時間的老店

現在還是有不少老韓式料理店都是這樣的外觀風格

就像便當店一般把所有的價目都寫在外頭給你看

完全就是直球啊XD

 

店內一景

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店內也就是很普通的配置

牆上價目表 前方廚房出餐檯和收銀台

用餐區位置算多 不寬敞但也不會太窄就是

雙人位四人位皆有

 

價目表

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價格算是頗為平價

不過作為學生日常吃食是又有些太高

但至少還保有在學區餐廳的平實價格就是

主力就是石鍋飯以及石鍋湯

年糕和煎餅等經典菜色也是一定會有

 

小菜

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其實不太確定他份量的機制

兩個人上了三盤小菜 可續與否未知

味道都算不錯 調味正常不過重

不過還是比較希望來盤泡菜

 

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點石鍋飯就會來上一碗

比較奇怪的是在韓式的店上的是味噌海帶湯

滋味偏甜 無特別可書之處

 

海鮮煎餅(150元/份)

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分量以兩人分食的標準而言算是大了

後頭附上帶點微辣微酸的醬汁

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近拍

上桌就可以感受到其香酥感

餡料非常滿 大量的蔬菜和爆棚的蝦仁

反而麵衣的存在感偏低 維持著外酥內軟Q外

剩下就是在吃料

這個價格料這麼多真的是蠻划算的

基本上煎得夠香酥不油就會有著不錯的分數

 

牛肉鍋巴飯(150元/份)

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一樣是非常直球的上桌

白飯上鋪著大量的牛肉及洋蔥

並冒著大量熱氣

根據想要鍋巴的程度決定要讓他加熱多久

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近拍

牛肉保持著平價韓式的薄切肉片風格

醃漬十分入味 總體是偏甜的口感

再加上麻油和一點芝麻的香氣

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在拌之前自然是要加一點店家特製的韓式辣醬

不過雖然說是辣醬 辣度卻很低

只能算是增色增味用的 真的要辣應該會先鹹到

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拌好的樣子

都說是鍋巴飯了 當然要弄得鍋巴滿溢才正點

鍋巴厚度很夠 非鍋巴的部分也是粒粒分明

整體口感相當好 香脆可口

偏甜的牛肉及洋蔥味道很討喜

適量的加辣醬就不會過鹹

份量很足 味道也不錯

來這邊是一定要點上一份鍋巴飯的

 

整體來說

以平價韓食的範疇來說

算是做得不錯的一間

鍋巴飯基本上來這邊是必點的

大量的酥脆鍋巴加上肉也不少 飽足感十足

海鮮煎餅也是蝦仁整個滿出來 同樣煎得香酥可口

不過這次並沒有領教到石鍋湯和泡菜的口味如何

也許下次吧

具有很不錯的CP值

有經過或有想到可以再來吃的一間:P

 

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玩食.芙生若夢

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