輕飲一杯香醇的單品咖啡 輕鬆愜意的午後
店名：甜心屋咖啡 Sweet Home Coffee
地址：新北市新莊區民安路33號
電話：02-22062866
咖啡對很多人來說 是生活的必需品
許多人天天都來上一杯 無論是單純喜歡
或是為了補充咖啡因以應付忙碌的生活
對於好咖啡的需求 自然也就日漸提升
會知道這間甜心屋
源自於一位對於咖啡十分要求的朋友
先前已經請他幫忙帶過店裡的基本款義式綜合豆
喝起來十分不錯 且價格平實
稍微查了個地址 就決定自己來探究看看
店外一景
要不是印象不錯的話
其實這邊離我常活動的範圍算是非常遠
真的要特地來一趟頗有難度
來的時候已經從舊址搬來這了 好找許多
一旁就是小溪及小橋
很愜意的地點啊
店面這樣應該可以算是不小了
相當隨性的風格
需要注意的是每周一有公休
周日的休息時間也比較早一些
從外頭就可以看見滿滿的咖啡用具
店內一景
店裡有分好幾個區域
這邊是吧檯區 負責製作飲品
手沖單品及義式濃縮皆備
牆上都有寫上價格 也有基本的種類介紹
不過都來這了 當然不能不點上一杯單品
吧檯旁邊擺放著咖啡用品及烘豆區
畢竟他們家還是以賣豆子為主
自家現場烘培是少不了的
若有需要請店家協助磨豆也是在這邊處理
靠近店門口的則是已經包裝好的單品豆販售區
一旁都有寫上價格
皆有分半磅和一磅 一次買一磅會便宜一點點
現在也有兩包打八折的優惠
(不包含義式A B兩款綜合基本豆)
價格都不算是太貴
水杯
其實沒什麼特別的
只是水杯上也有自家的LOGO蠻好看
不過有些人水是要了才有 有些則是沒要也會上
其實沒有很清楚送水的邏輯
來這邊每人的最低消費為一杯飲料
起士蛋糕(50元/個)
喝咖啡好像都需要來配個點心
看到吧檯上寫有起士蛋糕 看到不貴就給他來了一個
個頭很小 一旁的湯匙就是平常喝咖啡吃布丁的大小 可以自行想像一下
雖然蠻小一個 不過味道蠻好的
起士味不會過於濃膩 蛋糕體本身也蠻綿密的
不知道是自製品還是現成品XD
至少味道是很不錯的 是個稱職的小點心
摩卡可可(85元/杯)
抽象的巧克力醬拉花(?)
其實摩卡可可本來是75元一杯
不過因為基底的濃縮咖啡可以選擇濃厚或是清爽型
濃厚型的就要多加十元
這樣的差異就是先前有提到的義式綜合A和B的差別
也就是說在店內喝到的義式 買回家煮就是相同的味道(技術不要太差的話XD)
最後選的是濃厚型
奶泡十分綿密 除了細緻的奶香外帶點淡淡的可可香氣
濃縮咖啡十分香醇 完全沒有苦的成份
整杯就是香醇滑順 甜度也不高
相當不錯的一杯 這個價位算是很便宜了
2016巴拿馬ELIDA莊園蜜處理(150元/杯)
店內有的豆子都可以請他做單品咖啡在店內享用
精品咖啡共有三個價格150/250/350
當初在官方網頁中看到這支豆子的介紹
覺得很好奇就點了一杯來喝 還好是最便宜的價格XD
(實際販售價格為550元/半磅)
詳細的味道可以參考上頭連結的杯測
一旁的小沙漏是讓妳計時用 一開始喝會很燙
所以等沙漏漏完的時間溫度會比較剛好 可以喝出更多味道
是個貼心的小設計
我雖然喜歡喝 但還沒有到可以品咖啡的階段
只能大概分享一下自己的感覺
入口是很明顯的青草香氣 入口的感覺相當滑順
甚至還帶了一點膠感 整個氣味十分芬芳 且帶有明顯的蜜糖甜味
幾乎沒有苦味的存在 一小口就足夠回味良久
令人驚艷的一杯
雖然我覺得很大部分是建立在我不常喝單品的狀態下
不過這杯真的是相當好喝的一款
你所有不想喝黑咖啡的理由在這杯裡都不會成立
總之蠻推的 只是自己手沖的技術不佳
應該沖不出現場喝的87%實力
所以還是買買義式豆回家泡拿鐵就好QQ
總體來說
雖然來這邊大部分都是來買豆子的
不過畢竟店員技術優秀
來喝上一杯單品或是簡單的義式都是很好的選擇
單品咖啡要等上的時間就比較久一點就是
不過好咖啡真的值得等待
從綜合豆就能喝出這間店的水準不錯
單品豆就更是好 當天選擇的蜜處理豆也很符合期待
空間氛圍隨性輕鬆 不怎麼有壓力的一個地方
很容易就能待上一陣子
來買豆子之餘
不彷就坐下來喝上一杯吧!
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