豐富的色彩和濃郁的醬汁是義大利麵引人入勝的關鍵:P

 

店名:La Pizza Pizzeria 石窖風餐館

地址:台北市大安區師大路105巷8號

電話:02-23645822

 

很久不見的老朋友

來師大我卻不知道該帶他去吃什麼

大家都是師大人 對師大的東西其實該吃的也都差不多了

不該碰的也還是不會碰(雷&貴)

就挑間順眼的來嚐嚐鮮 也或許是踩踩雷

 

店外一景

和之前寫的天曉得在同一條巷子裡

但我每次經過都只看到這間沒看到天曉得

看很久了但從來都沒有來吃過

應該是有改裝潢過 以前看不是這個樣子

看外面的布條以為是走低價位的

沒想到進去才發現不是我想的這麼一回事

但外觀的質感提升了倒是很確定的一點

 

店內一景

店內走的是溫暖步調

大量的木製裝潢 溫潤感十足

座位不算太少 但也不會很擠

挺舒適的空間

 

MENU

從菜單封面就顯示出手做精神

LOGO的設計挺有趣的

因為今天都點義大利麵單點所以就只拍這面

早點知道有人要請客應該要點個披薩+套餐才對XD

義大利麵的價格在170~300之間

算是中間的價位 不過似乎也習以為常了

有辣的會有標記

 

白酒蛤蠣手工扁細麵(190元/份)

這種麵條似乎是這裡的特色

東方製麵法 只是用的是西方的配方及原料

所以吃起來有帶點東方的感覺

像是比較厚實的意麵 Q度不差

蛤蠣頗為大顆 但鮮味似乎沒有完全進到麵裡

麵和料有些稍稍分離的感覺

算是普通的一品

 

奶油雞肉蘑菇義大利麵(210元/份)

奶油雞肉可以說是基本款中的基本款了

奶油醬跟雞肉的搭配不管哪間店都會有這一品

近拍

雞肉煎的焦香 雖然是雞胸不過不會柴

醃料的味道也有進去 沾奶油醬汁更有味道

奶油醬汁還蠻濃郁的 不過不會到膩的程度

醬汁部分的表現比起白酒蛤蠣好的多

麵條

這款用的就是比較一般的直麵了

Q度跟熟度也是掌握得不錯

搭配起來相當好吃

 

整體而言 若純以義大利麵的表現來說

這間店的表現算是中等

但這是還沒有吃過披薩前的評價

至於吃過披薩之後評價會更好還更差就有待下次再來驗證

基本款白醬表現得還不錯 可以點來嚐嚐

下次外帶披薩來吃吃看好了 第二個只要多加80元是挺吸引人的:P

 

 

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