豪邁厚切的松阪豬 灑鹽輕烤就非常好吃
店名：天曉得
地址：台北市大安區師大路105巷9號
電話：02-23626415
一個月一次的導生聚
這次老師選的是這間天曉得
那時候聽到天曉得還想說這啥怪店名
後來發現他真的叫這樣 而且是間有趣的店呢
店外一景
天曉得位在師大路的巷子裏頭
平常不注意的話其實還蠻容易錯過的
除了被植物淹沒外他根本跟民宅融為一體XD
進到裡面也是很民宅風
擺飾也是挺雜亂 不過卻有種莫名的舒適感
菜單就擺在外頭
均一價 不過不知道寫注音是哪招
門口
那塊毛筆寫的匾額大概可以看出一點端倪了
這是間有色彩的店XD
店內一景
井然有序的雜亂
用復古色調很適合它的氛圍
店裡的座位並不多
我們一行人十多位去就幾乎全滿啦
雖然說裡面好像還有個一兩桌
櫃台是調飲料的地方
咖啡跟奶茶都在這邊弄得 現煮的咖啡味道超香
從餐點到飲料都是老闆娘一個人包辦
還有寄賣李筱峰教授的新書XD
而且居然只要300元....我後悔我太早買了
不得不抱怨一下玉山社的書不錯但是都好貴阿...
桌邊
牆上掛著許多人跟老闆娘的合照
沒有仔細看是誰 不過這樣的照片牆也頗有趣的
桌上擺的燈也蠻不錯
窗邊的座位擺的是這種
濃濃的復古味
雖然說有窗邊光了但多個光源打光也是不錯
窗外看出去
木製的窗扉加上植物總是挺有氛圍的
來這間店文青氣質大開
餐前湯
店裡的簡餐set都是一樣的
湯+主餐+飲料
餐前湯的部分超滿的紫菜 大約有半碗都是
料下的很紮實 味道挺鮮美不會太重
算是挺不錯的例湯
主餐-霜降豬肉(280元/份)
五穀飯+三樣菜和主餐的簡單組合
看配色完全就是走健康路線的菜色
五穀飯非常的紮實 煮得相當有口感
嚼久了很香 很有飽足感
配菜部份也是走少油少鹽的路線
食材很新鮮 味道都很夠但不會有負擔
雖然說很家常 但要弄得不錯也是要點功力
主餐的霜降豬
就是俗稱的松阪肉
份量非常足夠 而且用的是厚切的方式
口感絕佳 脆的口感跟豬肉的鮮甜完全都表現出來
只有輕煎過跟灑點鹽的料理方式是最好吃的
害我懷念起每年中秋時家裡用石板烤整塊松坂肉的豪邁
這主餐實在是很不錯:P
餐後飲料-奶茶
本來想選咖啡 但是那天天氣實在太熱他們家咖啡又只有熱的只好忍痛不選
不然光聞就超級香 而且老師也非常推薦
之後有空再去試試看
不過這奶茶的表現也相當優秀
採用唐寧茶為底 喝起來非常順口
奶香也剛好 糖度也很OK
整餐吃下來雖然都是很簡單的東西但就是讓人感覺挺舒服的
相當不錯:P
整體來說 我會把他歸在吃簡單 吃氣氛的店
如果你符合那樣的色彩 來裡頭會更加舒服
可以很放鬆的浸淫
食材很新鮮 用料很實在
除了霜降豬之外 雞腿滷的夠味 鮭魚煎的非常漂亮
也是可以選擇的主菜
這間店真的沒什麼 就是那氛圍跟簡單讓人感到舒服而已
很適合文青 也適合喜歡簡單的人
雖然說單價不低 但還算蠻推薦的一間店:P
留言列表
