看這大量誘人的燒鴨油雞,就知道這間一定是名店:P

 

店名:廣東正龍城烤鴨

地址:新北市永和區得和路101號

電話:02-29282593

 

其實早就耳聞這間正龍城烤鴨的大名了

在永和似乎是一間很有名的燒臘店 只是因為離我家有一點遠所以一直沒來吃

某次順道經過就來吃吃看是不是真的有值那個名氣在XD

 

店外一景

人潮一直都絡繹不絕

只排到店門口還算少的

很有那種老式燒臘店的感覺

櫥窗近拍

看到這麼大量的雞鴨就知道生意一定很好才有辦法消耗這麼多的量

每隻都烤得相當可口的樣子阿...意圖使人吃燒鴨XD

 

老派衛生紙

看到唐老鴨我就笑了XD

很多烤鴨店都很喜歡用唐老鴨來當招牌XD

高雄的阿義也是

 

燒臘店一定會附的湯

用鴨骨雞骨熬的 裡頭一定會有脖子合大量的皮

正龍城的有加蘿蔔 喝起來更添甜味及清爽感

味道相當濃厚 雖然很不健康但一定要多撈幾塊皮來吃XD

 

燒鴨飯(75元/份)

配料很簡單

半顆滷蛋 炒豆乾 炒高麗菜 還有一份燒鴨

之前看到的都是70 來的時候漲了QQ

配菜的部分普普 高麗菜還蠻冷的

配菜頗弱 不過燒臘店的配菜一項不是重點

飯上一樣有淋上醬汁

近拍來一張

這塊的部位蠻好的 可是阿閃不愛XD

我吃的不是這份 所以味道什麼的就下張分曉XD

再來一張近拍

皮烤的非常酥 鴨肉選的也夠肥

肉質很好 軟嫩多汁

咬下去除了有肉汁外還多了股油香味

非常好吃 水準相當高

這種外皮酥內裡軟嫩多汁的烤鴨真的相當不錯 想吃燒鴨的話真的非常推!

 

這間正龍城真的是名實相符

招牌的燒鴨非常正點 水準相當夠

不過也因為生意好的關係所以用餐時間都要等蠻久的

但服務態度其實還算不錯

配菜的部分很普通 湯的話味道夠濃厚好喝

目前只吃過燒鴨(燒鴨太好吃了XD)還沒吃過別種的

就燒鴨來說非常推薦 愛吃燒鴨的一定要來試試:P

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