無限續肉最痛快:P
店名：烤八方日式燒肉 火鍋(江子翠店)
地址：新北市板橋區文化路二段351號
電話：02-85296458
提前慶祝的聖誕餐
不然聖誕節是假日不管怎樣都要跟人家擠XD
阿閃說想吃燒肉想吃很久了就趁這個機會來吃一下
不然平常不會有事沒事就跑來吃吃到飽XD
這間烤八方大一的時候吃過一次 印象不差
價格不高又有哈根達斯跟卡比索冰 三年後的現在就再來吃一次看看有沒有退步:P
店外一景
這間店就在文化路上 江子翠站出來不遠處
交通相當方便
店面不大 外頭有椅子可供等候者坐著
外面就有哈根達斯的招牌摟~的確是主力商品阿XD
店內一景
店內相當暗(請看這精美的雜訊)
店面雖然不大但是裡頭挺深的
桌數也不少 當天沒滿就是了(早知道不訂位了XD)
後頭的自助區
有醬料 沙拉 可樂機 柳橙汁跟豆漿(很詭異XD)
另外就是白飯冬粉鴨血豆腐跟滷肉
除了飲料之外都沒有夾到XD
前頭的當然就是重點戲 哈根達斯跟卡比索瞜
還有瓶裝的酒類 不過這是要另外加錢的
冰品的部分後頭再說嚕
菜單
這面是肉品區
除了羊肉以外其他的肉都有個五六種以上
還算是豐富 該有的都有
後頭是海鮮蔬菜跟火鍋料區
麻吉有限量(哭
這邊的話就算是中規中矩嚕
烤爐
這爐子一看就用了很久了 相當斑駁且焦黑XD
炭爐一上桌這寒冷的天氣當然是取暖先
火力還算OK 烤到最後會有點弱就是(吃了三小時好意思喔XD
上頭有抽風機 吃完後烤肉的味道並不會太重
看來吸力應該是不差
火鍋-原味白湯
燒肉店一定會附得一個火鍋
有蠻多種湯可以選的 因為不想吃辣阿閃又不想喝酸菜湯所以只好點白湯了XD
湯頭味道還蠻夠的 配著喝其實還不錯 也可以煮個蔬菜解膩
不過不知道為什麼滾久了之後會酸酸的(陰
變酸之後就沒碰了XD
牛肉盤
雖然沒有點拼盤 不過也是肉片類的都先點了一輪
這邊應該有三種肉
近拍來一張 不過我忘了這是牛五花還是安格斯雪花牛了XD
都有淋上醬汁和芝麻
中間的是豬梅花(說好的牛肉盤呢)
下頭的就是上面說的其中一種的另外一種
豬梅花肉質就一般般 油花分布得不夠漂亮
吃起來也就還好嚕
來張直的
店裡雖然暗 但光質卻意外得不錯
拍起來也比想像中的輕鬆許多
安格斯雪花牛
比起牛五花來說 這道好吃許多
切的比較厚 肉質也比較好
肉味還頗夠的 要主攻牛肉片的話就點這道吧
不過吃到最後會覺得略油就是
角切拼盤
這組合有點奇妙只好自己取名
骰子牛+肥腸+松阪豬的組合
可以不要牛豬放在一起嘛XD
如果同桌有台灣農夫跟伊斯蘭教教徒怎麼辦(咦
一份的分量就很足了
都切得相當厚實
肥腸因為後面沒拍所以就先講一下
切的夠大夠厚 也滷的夠入味
烤的微酥就OK了 不會難咬
味道還不錯
原味雞腿肉
雖然說是原味 但還是有先灑上七味粉
一樣是切得很厚實
不過肉質不錯 烤起來也不會太硬
還蠻好吃的
豬培根&羊五花
似乎肉片上都是同一種醬
不過豬培根就沒有了
羊五花羊味不重 肉質還蠻普通的
不夠肥 而且配甜甜的醬感覺有點怪
豬培根太瘦 烤起來頗乾
這不是豬培根啦~
兩個都不是很推
牛五花
吃到最後還蠻想跟他講可以不要放醬嗎?
這家的牛五花蠻普通的 而且切的有點太薄
肉質也不是太好
可以跳過的一品
嚴選霜降牛肉片
好像不該把嚴選打出來
光看就註定他烤出來會很乾了XD
果不其然 除非真的很怕油 不然這道還是別點了
豬小舌
之前說過豬舌通常都是吃燙的
不過自從吃過烤的之後覺得其實也不錯
這裡的切得頗厚 口感脆彈
松阪豬
其實我有點懷疑這是不是松阪豬
切得不是普通的厚實大塊
近拍
口感是有像 只是精緻度差多了
很有嚼感 味道也不差
應該不是真的松阪豬那個部位
羊肋排&骰子牛
羊排上灑滿孜然粉
烤起來味道頗香
肉有點少 吃起來不太過癮
骰子牛
這個味道蠻不錯的
烤的恰當的話 肉汁頗豐
肉味也很夠 口感不錯
杏鮑菇&香菇
沒什麼印象了
烤到稍微出水就可以吃
要難吃好像也有點難度
馬鈴薯片&青椒
這兩個都要沾醬吃 不然沒什麼味道
馬鈴薯有點厚 要烤蠻久的
都算新鮮
鮮甜白蝦&中卷圈
中卷圈上頭一樣是有淋醬汁
不過烤好之後似乎沒什麼味道
還算是新鮮 不過味道比較淡些
蝦子的size不小 烤起來口感脆彈
因為是最後加點所以沒有再續了 不然其實還不錯
扇貝&柳葉魚
都是冷凍的 看起來賣像就不佳XD
柳葉魚有點乾
扇貝我沒吃 不過阿閃說還不錯就是
小章魚&魚下巴
小章魚的醬跟中卷圈的是一樣的
所以烤起來依然是沒什麼味道XD
新鮮度是OK得這樣
魚下巴不夠肥 吃起來不夠鮮嫩
調味也淡了些
甜點
烤布朗尼 棉花糖 起司條和烤麻吉
表現都頗普通的
麻吉雖然有限量 不過其實限量也還好
這麻吉還真是不怎麼好吃XD
而且不知道為什麼沒有煉乳跟花生粉Q
還是留胃吃冰吧
最後講講沒拍到卻有吃的東西
一是泡菜 二是雞軟骨
為什麼沒拍呢?一來是因為不好拍
二來是 這兩品都不好吃
雞軟骨醃的醬味道很怪
泡菜不辣不酸不脆
這兩道不要點比較好XD
冰品
六種口味的哈根達斯
看到有抹茶真是讚XD
溫度頗低 還蠻硬的 不過這倒是難不倒我
夠硬吃起來才好吃
五種口味的卡比索
上頭貼著搖滾黑森林卻沒有這種口味
偏偏這種口味是我最愛的XD
卡比索就比較軟了 不過我還是比較喜歡偏硬口感的哈根達斯
分別是卡比索的芒果跟哈根達斯的抹茶及草莓
來這就是要多吃幾碗阿XD
這樣一個人是429+10%
算是中低價位的吃到飽燒肉
食材的品質算是普通 平均來說也還算中規中矩
牛肉的話都有偏油或偏瘦的問題
肉片上淋的醬汁有點甜 如果可以不加的話應該會比較好些
海鮮的薪鮮度還蠻OK的
蝦子口感不錯 可惜沒多點一些
甜點類有點弱 不過提供的冰品是足以補足這個缺點
這個價位有提供這兩種品牌的冰品算是很不錯了
整體來說還算不錯 這個價位來說還算是值得回訪:P
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