好吃的芋圓豆花,冬天夏天吃都好吃:p

 

店名:文化專業古早味豆花

地址:新北市永和區文化路60號

電話:02-86606330

最早吃這家豆花 是在師大夜市裡頭

那時候最喜歡的就是這間豆花店跟一旁的紅孩兒

可是文化豆花在我大二的那年就倒了(現在大四)

之後紅孩兒也跟著不見 瞬間在師大夜市喪失兩間愛店QQ

現在搬到永和 某一次經過進來看看

才發現這間文化路上的文化豆花就是之前師大那間文化豆花啊!!

當然一定要進來回味一下的

店外一景

叫做文化豆花大概是因為在文化路上吧(?

順順過來應該都可以看的到

不過店面不大 隔壁是賣東山鴨頭的(不是很優XD)

不管內用外帶都要先排隊點餐~

店內一景

店內其實給人蠻家庭式的感覺

亂亂小小的

桌數很少 不過來的大多都是外帶就是了

一旁有爐子 可以點熱的喔!

價目表

價格算是有點高

這間的特色就是用豆漿取代糖水

如果要糖水的話還要先講 不過都來這間吃了哪有換糖水這種事XD

當然是要吃豆漿豆花嚕:P

雖然說價格不低

不過看這料 雖然不是滿滿的但至少也是給的不小氣

而且等一下會加上豆漿 整碗都快滿出來了XD

珍珠豆花(35元/碗)

加了豆漿就變這樣

超滿的一碗XD

每次都覺得老闆娘很猛 都不會灑出來

(不過不能一次端兩碗就是了哈哈)

近拍

珍珠給的不少  Q度還不錯

味道跟普通的珍珠沒什麼兩樣就是

吃完這碗真的超飽的

剩下的之後再提XD

芋圓豆花(35元/碗)

招牌的芋圓豆花

要吃這個可要早點來

之前因為碰過太多次壁所以問過老闆娘要幾點前來才吃的到

老闆娘說大概是七點前 媽阿這樣要吃消夜的話就鐵定吃不到了XD

不過這次因為是傍晚來吃才終於吃到 真是有夠懷念的

之前在師大那間最愛的就是這個芋圓了:P

近拍

說是芋圓豆花 不過裡頭有芋圓跟番薯圓

都是每天手工做的 所以量並不會太大(賣超快的阿)

剛剛也看到了 一碗給的料都不少!

再來一張

手工製的芋圓煮熟後泡過糖水 吃起來香甜可口

兩樣的嚼勁跟Q度都很足 不過番薯圓略Q一籌

芋圓還吃的到芋頭顆粒 完全真材實料

跟記憶中的味道一樣好阿:P

豆花近拍

豆花加上豆漿的組合 豆香非常濃厚

豆花的綿密度中等 加上豆漿剛剛好

吃起來非常順口

就算是全糖也不會太甜 還蠻健康的

一整碗吃完超有飽足感 一次吃到豆花跟豆漿真的相當不錯:P

這家店沒讓我失望

還是師大夜市裡頭那記憶中的好味道

價格不算低但是料跟量都相當足 內用比較划算

豆漿+豆花的組合很特別 滿滿的豆香飽足感十足

特別推薦芋圓豆花 晚了可就吃不到嚕:P

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  • coco
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