鮮紅飽滿的明太子 通通隨你吃到飽:P

 

店名:博多もつ鍋 やまや

地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄12號1樓(捷運忠孝敦化站3號出口 徒步3分鐘)

電話:02-27788876

 

雖然說沒吃過明太子

不過明太子吃到飽這樣的口號對我來說還是有相當大的吸引力

因為印象中明太子是種蠻高級的東西

而且這家除了明太子外的餐點看起來也相當吸引人哩!

正好要來東區一趟 就來吃吃看嚕~

(其實是怕中午時間杏子豬排太多人才來的XD

 

店外一景

精緻的木製店面佐以白牆搭配

相當清爽朝氣的日式風格 我超愛的XD

看不懂是什麼意思其實

紅色的招牌蠻引人注目的

不過位於忠孝東路216巷這個餐館聚集的一級戰區 這樣的招牌還是顯得低調了些

不小心就會pass過去

有燈籠的設計我也挺喜歡的

比起紅色大燈籠我更愛這種白色的ww

另外一家博多拉麵也有燈籠哩

個人很愛這張XD

細緻的淡色木門 加上營業中的木牌

簡單高質感

今天來的目的就是這個啦

午餐均一價300元 外加明太子吃到飽

圖片看起來就相當誘人阿~

 

店內一景

店內也是白牆加上木板的組合

尚算明亮

午餐時間生意超好

雖然桌數不少但是仍舊滿滿滿

而且這家店除了有日本店員外

連日本客人都相當多哩

我們兩側的客人都是日本人 真是有趣XD

桌子也是木製的

非常簡單素雅

牆上有許多像這樣的紙板 上頭寫著看不懂的日文毛筆字

雖然看不懂但是很有質感XD

牆上還有衣架

可以提供給客人掛外套

日本人真是個細心的民族阿:P

 

桌面

木製的盒子 裏頭是黑色的筷子和白色包裝的濕紙巾

上桌就會提供的熱茶

溫度很夠 相當燙口

茶味清淡 很適合搭著待會的料理吃

 

明太子&辛子高菜

一上桌是呈現這個模樣

容器相當漂亮精美

一旁附有兩個夾子可以夾取

打開後是這個樣子

裏頭是滿滿的明太子和高菜!!

看起來就爽度滿分阿~

辛子高菜

醃漬的相當入味 鹹度普通 幾乎不辣

口感相當爽脆

算是很高水準的醃菜了 搭著配飯吃相當好吃

明太子

雖然說平常或多或少都有吃過加了明太子的產品

不過這樣大塊豪邁的直接吃 倒真的是第一次

帶點海洋的味道 但並不腥

鹹度也是在可以接受的範圍內 配著飯吃讓明太子隨著飯的熱度融合其中

相當不錯 一個人就可以吃個好幾塊沒問題哩

 

今日特餐-雞肉天婦羅(300元/份 需另加10%服務費)

套餐附沙拉 味噌湯 白飯以及主餐 

其中沙拉和白飯可續

這份主餐有另外附天婦羅醬汁

沙拉

常見的生菜 些許的紫洋蔥

微酸的油醋相當清爽 卻也不會沒味道

生菜吃得出新鮮爽脆 算是不錯

味噌湯

味道偏鹹 甘味不重 不走一般的溫順路線

推估是紅味噌

料不多 也不可續

一開始以為可以續害我很開心的喝完了 冏

號稱使用越光米煮成的白飯

口感粒粒分明 略軟

米的口感很好 配的菜讓人不禁吃下好幾碗呢XD

主菜的雞肉天婦羅

大約六七塊 分量並不大 以這個價位來說

厚度也是一般般而已

一旁附上的高麗菜絲有淋上些許醬汁了 吃起來也是微酸口感

雞肉近拍

一點都不油膩的天婦羅 沒吃過這麼清爽的炸物

皮也不太含油 逼油技術可見一般

令人驚豔XD

來一張斷面

雞肉非常juicy 新鮮的雞肉味道 沒有太多調味

醬汁是日式淡醬油 搭配起來吃也是相當清爽可口

嫌不夠味可以配明太子一起吃 增加鮮味也增加鹹味:P

 

牛五花定食(300元/份 另加10%服務費)

上來是這種燉肉塊式的牛五花有點不太習慣

應該很多人對牛五花的印象都是一片一片的吧XD

一旁附上黃芥末

近拍

肥瘦相間 燉煮的相當軟爛入味了 用筷子輕輕一撥就能輕鬆夾開

份量也是不大 也約莫六七塊 不過每塊是都還蠻厚實的啦

軟爛的牛肉被濃郁甜鹹的醬汁煮得相當入味

溶入了牛油香氣的醬汁配著飯吃非常下飯 牛肉的品質也很不錯

光旁邊的洋蔥也可以扒上半碗飯阿 濃厚的滋味令人回味XD


整餐吃下來相當滿意 兩道不同的主菜各有不同的特色

喜愛濃厚醬汁燉煮牛肉的朋友這道牛五花定食不容錯過

完全不油膩的雞肉天婦羅也有其特色在

主菜份量都略少 若不是有明太子的加持CP值並不高

但是主菜的味道都有水準之上 帶有濃濃的日本氣息

其他的部分就用明太子和白飯來填補吧XD

有空過來又有閒錢的話這家蠻推薦的:P

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