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還冒著熱氣 是最好吃的時候:P

 

店名:老夫子牛排

地址:新北市板橋區大仁街49號

電話:02-89659433

 

之前一直看到板橋這家頗受好評 據說CP值特高的老夫子

在吃過南雅夜市小美這家雷店之後更是想來嚐嚐

今天終於有機會過來了

而且離阿閃家並不遠

 

店外一景

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這家就位在大仁街上

招牌非常台式

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價格以台北來說算是很平實了

想想我們師大夜市這牛排要140阿..(遠

 

店內一景

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用餐時間客人不少

或許大家都是衝著高CP值而來的吧XD

 

飲料機

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共有四種飲料

味道都還算濃 不過都是香料就是了

裡面比較推夏威夷果汁XD 酸酸甜甜卻不會過甜

 

其他

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還有麵包 湯可以自取

飯鍋那一大桶就是濃湯

麵包還有烤箱可以讓你烤過 還算不錯哩

(不過人多的時候要等蠻久的...)

 

點菜單

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雞腿排以下無視XD

應該也很少人會點那些吧(?

來這就是要便宜阿XD

下方有套餐可以選

雙拼是170 三拼是210

如果其中一個要選雞排的話要多加10元

最後我點了牛雞雙拼:P

 

濃湯

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桌上有粗胡椒粒自行添加

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湯十分濃稠 誠意有夠

一樣是偏甜口味 很夜市牛排的玉米濃湯

料不算多

 

餐包

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普通的餐包 裡頭有包奶油

略鹹油了一點

看好多人都一次拿好多烤XD

 

酥皮濃湯

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點160元以上的餐就有附上

還蠻大一碗的...有點後悔剛剛裝了一碗湯XD

(壓根忘記還有這碗)

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把酥皮全部都弄進去XD

湯跟自取的是一樣的 不過加了酥皮好像又更濃郁了一點

酥皮烤的不算酥 有點像把麵包加進湯裡的感覺

 

花枝排(120元/份)

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花枝個頭還算大 大概是旗津一隻賣50的份量(大隻的意思

當然也有夜市牛排一定要的蛋跟鐵板麵

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花枝上已經有劃刀了 順著刀痕切就剛好是一口的份量

新鮮度普通 不過沒有奇怪的味道

也還帶有脆口的口感 算是很OK了

不過這黑胡椒醬實在是有點辣 有點受不了XD

 

牛排+雞排雙拼(180元/份)

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看到那超大的梅花鐵盤的時候真的有點嚇到= ="

份量真的很大 是一般的兩倍有餘阿XD

底下也是鋪滿滿的鐵板麵 爽度滿分

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牛排

煎的微焦 頗厚 跟萬國的厚牛差不會太多

肉質偏軟嫩 也是加了不少嫩精...

味道並不是太好 高級板的小美牛排

只是程度上的不同而已XD 走向是差不多的

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雞排

頗大一塊

皮微酥 肉還蠻軟的 不柴口

味道比起牛排來說好上不少

以後來這單點雞排是個不錯的選擇XD

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鐵板麵

意外的不錯

這裡的鐵板麵是用類似烏龍麵的麵體

還蠻有Q勁的

而且也很容易沾上醬汁 相當不錯

我是點綜合醬汁 就是磨菇醬跟黑胡椒醬各一半

醬汁味道還不錯 綜合醬也比較不那麼辣

搭起來吃剛剛好

 

整體來說這家就是吃爽度的

份量的確超大 可以吃超飽

不過肉質並不是很好 一樣是嫩精加很大

雖然說這個價格不能要求她什麼 不過我還是不喜歡嫩精牛排阿

(西提表示

鐵板麵跟醬汁的表現不錯 不過應該不太會有人來單點鐵板麵吧XD

雞排可以點 還算不錯

如果不是很care嫩精牛排的話 這家的份量絕對可以滿足你

價格也是蠻實惠的

(不過對我來說如果沒有很好吃就沒有CP爆表這回事啦..

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