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最近天氣又變冷了~來碗熱呼呼的牛肉麵吧:P

 

店名:大庭牛肉麵

地址:新北市板橋區國光路39號

電話:02-29609370

 

到板橋來剪頭髮 阿閃就推薦這家他們家常吃的大庭牛肉麵來當晚餐

據說是當地超人氣的店家呢

 

店外一景

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顯目的黃色招牌

在不大的路上相當顯眼

佔地頗大

 

店內一景

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門庭若市 果然是超人氣店家

而且這個時候已經快九點了= =

生意之好的 所以後來我們就到樓下坐了

 

這裡的消費方式是先填單

寫好之後交給服務人員 自己去找位置

之後他們會端來給你

 

點菜單

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這裡賣的東西很簡單 就牛肉麵 榨菜肉絲麵 麻醬麵 乾麵這樣而已

其他的是小菜 可以自己夾然後再算價錢

以牛肉麵來說 它的價格並不算貴

 

酸菜

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牛肉麵必備的酸菜

切的很細 味道不重 提味效果有限

不過脆脆的可以豐富口感XD

 

牛肉湯麵(55元/小碗)

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普通的大小 蔬菜的量給的還算OK

湯頭不油膩

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麵就是家常的陽春麵那種

還算挺吸湯汁的 麵很有味道

阿閃說外帶的湯比起內用的來的油很多 不知道為什麼XD

 

牛肉麵(85元/小碗)

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和牛肉湯麵一樣大小 只是多了牛肉

(廢話

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牛肉近拍

這裡的牛肉並不肥 有點偏半筋半肉了

口感軟嫩 肉質相當不錯

滷得入味卻不死鹹

而且肉給的相當多 相當划算

湯底清爽 雖然說味道沒有很多層次

但也算是不錯的紅燒湯頭了

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麵還是要拉一下阿XD

 

這家生意真的很好 味道也不錯

價格部分也是相當平實 牛肉麵這個價格算是很OK

湯的味道稱不上頂好 但也算是不錯了

雖然他的大碗程度沒辦法跟建宏比(那根本是犯規XD)

不過也是CP頗高的牛肉麵嚕~

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