台灣的冬天 還是需要愛玉冰來消暑XD
店名：清涼退火愛玉冰
地址：高雄市新興區南華路、球庭路口
南華市場是我從小看到大的市場 騎腳踏車就可以輕鬆到的距離也讓我對此有著一定的熟悉
今天這家愛玉冰便是在南華市場內相當有名的一家
好喝又經濟實惠的價格 也使得他在南華市場內屹立不搖
店外一景
一個小攤子 一兩張小桌子 大碗的愛玉和檸檬
便是這個攤子的所有
這樣簡單的東西 一賣就是好幾十年
愛玉冰(15元/碗)
份量適中 以一碗十五元的價格來說算是很不錯了
愛玉剁碎後加上大塊的冰塊 紅糖熬成的糖水及檸檬汁
便是這一碗經濟實惠的清涼好滋味
紅糖熬成的糖水不似果糖的死甜 有股天然糖的獨特香味
檸檬汁加的不少 酸度十足
整碗愛玉冰酸甜夠味 愛玉十分軟Q滑嫩
嚐的出是真愛玉的口感
你瞧 軟嫩到就快滴下來了 這便是真愛玉的證明
其實好吃的東西真的不用太繁複
真材實料加上簡單的做法就會好吃
15元的價格 CP值真的頗高
(外帶20元/杯 但比內用大杯)
偶爾逛過南華市場 便進來喝上一碗吧!
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