好拉麵 不吃嗎(拖走
店名：花月嵐 (五福店)
地址：高雄市新興區五福二路262號（大統百貨五福店）
電話：07-2725658
第二次吃花月嵐
第一次是在台北車站樓上吃的 第二次居然跑回來高雄吃XD
這次算是帶朋友來嚐鮮 酷愛日本文化卻還沒來吃過日本拉麵的兩位先生
一番討論之後決定還是來吃這家很有代表性(?)的花月嵐
店外一景
招牌的視覺風格相當不錯 字體相當的有氣勢
本來以為從外面就可以進去 結果還是要繞進來262裡
之前在台北的盛況讓我以為要排隊排很久
意外的卻沒什麼客人 也許是因為才11點多的關係吧
店內一景
我生性害羞 所以不喜歡把單眼拿起來拍整個用餐環境
如果給我一台不錯的DC我大概每家店都會拍個幾張:P
花月嵐內部和其制服一樣 是採橘紅色主調
然後在店內貼上許多介紹自家產品的海報 當然 標語都相當的有氣勢
"XX最強！" "名店！"
相當高調的一家店XD
菜單
我蠻喜歡花月嵐的菜單
照片拍得不錯 字體也很大(又不是老人
圖大就是爽!!!(自嗨
今天點的是這個 三個人都點一樣= ="
我喜歡焦蔥大骨 所以點這個
然後其他兩個考慮很久還是跟我點這個XDD
加套餐的部分 有花 月 嵐三個套餐
都是一個小菜+一杯飲料這樣
飲料是頗大杯的 可是很沒特色
之前吃過月套餐 那個蒜香豬肉飯其實就是比較油比較乾的滷肉飯 所以完全不想再點XD
(月套餐就長這個樣子 這好久以前在台北店拍的XD)
醬料
非常多罐
有七味粉 辣油 白醋 醬油 秘傳拉麵醬汁(還是醬油) 紫蘇粉 黑胡椒粉等
每桌都擺了一盤在那
沒想到醬料也可以這麼有氣勢(不愧是花月嵐
除了上述那些以外還有這罐 辛辣韭菜
聽說味道很不錯 這我們待會再談
惠壽比屋柳麵(200元/碗 外加10%服務費)
白話翻譯就是焦蔥大骨湯麵(你誰阿亂翻譯
我很好奇的一點 為什麼很多明明是日式拉麵
可是卻一定要放豆芽菜= ="
你放個蔥絲也好吧 放豆芽菜也太不日式了吧
日本人是很喜歡吃豆芽菜嗎?(翻桌
這碗麵的組成就是 麵+油蔥酥湯頭(?)+豆芽菜+一片精美的叉燒+蔥花
沒惹
拉麵就是要拉(誤
有鑑於之前點極黑大蒜拳骨拉麵靠杯鹹的經驗後
一開始喝湯就小口喝
不過這次味道並沒有那麼鹹 不過還是很鹹
其實它的味道很難形容 因為很基本的組成就是"鹹+油"
味道很濃郁 沾麵相當好吃
雖然他是焦蔥大骨拉麵 但焦蔥味並不重 豚骨味說起來也還好
就是碗很鹹的拉麵(跳針?) 可是他的湯會讓你想一口一口接下去喝(真神奇
麵體的部分是硬麵 相當有嚼勁 這點花月嵐並沒有砸了日式拉麵的招牌
硬麵也很容易沾上湯 味道很不錯
叉燒是不錯吃 入口即化 可是只有一片也太少了吧= =
這時候也要佩服師傅的刀工 這麼軟嫩的東西你可以切的這麼薄也真是奇葩
(改天你們乾脆考慮挑戰"月暈"算了...)
這是附贈的生蒜頭 算是花月嵐的噱頭之一
現擠的生蒜頭精力滿點阿阿阿阿(沒有這句吧
不過猛力的壓碎之後...其實跑出來的蒜泥根本沒有多少= =
當好玩的就好了 顆顆
這是剛剛說的辛辣韭菜
(對不起我是小孬孬不敢吃很辣)
單吃有辣到 不過他的辣醬味很偏韓式
韭菜有入味 脆脆的咬起來味道不錯 加進湯裡頭把上頭的辣醬沖散了之後還是相當有味道
愛吃辣的朋友可以多加點吃吃看XD
日式炸豬排(120元/份 外加10%服務費)
就這五片 要價120(默
花月嵐的東西果然都很精美
看起來肉是粉紅色的 相信一定炸的剛剛好
錯了!!!!
我還沒吃過這麼硬的豬排= ="
皮硬就算了還可以說是脆 豬肉也硬是怎樣= =
福勝亭的都好吃100倍
踩到雷了 悶
後面那個是沾醬 吃起來象是麥當勞糖醋醬的加強版(味道比較濃的意思)
如果不沾的話就沒什麼味道 沾了之後還好吃一點
不過一樣乏善可陳..
總體而論 拉麵味道不錯
雖然頗鹹不過旁邊有一大壺冰透的開水給你搭著喝也算是有誠意
但 量可以再精美一點沒關係
不過吃這種店本來就沒有什麼CP值可言吧哈
以後可能要有人請我我才會吃:P
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