玩食．芙生若夢

天涼了 熱呼呼的麵食來嚕~

店名：建宏牛肉麵

地址：台北市萬華區洛陽街45-6號

電話：02-23712747

這家店相信住台北的學生應該都挺熟悉的

便宜　大碗　無限續湯

怎麼樣看都是專為學生設計的好店阿(自以為

在這牛肉麵動輒上百元的時代裡 建宏一直維持著百元以下的價位

實在可以說是佛心來的阿~

店外一景

其實他有兩個店面 另外一個在三角窗

最近他還把隔壁的小吳給吃下來了

其實小吳可以撐那麼久我也覺得很強

一樣的價格 兩家的人潮永遠是天差地遠阿...

既然是老牛肉麵街的店 那就來張復古的店面照吧XD

價目表

牛肉 牛雜 綜合麵都是均一價

乾麵的價格更是佛心 大碗的只要五十!!!

配料-老人牌香醋

來這點麵必加的就是這醋了

和一般的醋不太一樣 香氣十足

感覺是醋界的三環醬油XD

配料-牛油

這的牛油也是麵類必加 加到湯裡又香又辣

湯的味道又多了一道層次

正點阿~(好肥

配料-酸菜

這的酸菜就普通了

有點偏鹹 味道不及三商巧福的好

綜合麵(牛肉+牛雜) 90元/大碗

練完球來吃晚餐 當然要來份大碗的

不過這次這不是我吃的

牛雜沒什麼腥味 軟嫩好吃

牛肉帶筋 口感偏紮實

想多一種口感就點綜合麵吧~

牛肉麵 90元/大碗

這次點的是牛肉麵~

牛肉的量相當的足 最上層滿滿的都是牛肉阿~

爽度超高

蔥也切的豪邁 不夠的話加湯時還可以自己再舀一匙

湯的話偏醬油味 吃多次一點的話其實會有點小膩

湯本身沒什麼層次感 要自己添加牛油 醋 酸菜來增加他的層次感

才會變成好喝的湯:P

麵的話有寬麵及細麵 寬麵很紮實 可是比較容易膩

細麵嚼勁也不錯 比較細滑 要吃的話比較推薦細麵

除此之外 滷肉乾麵也很推薦

加牛油 醋 酸菜 伴入麵裡

再叫碗免費的牛肉清湯

50元就可以吃的超級爽XD

另外

麻醬麵很香 麻醬味也很濃 但吃到後面容易吃膩

而且滷肉乾麵裡就有加些許麻醬了 比較推薦滷肉乾麵嚕~

總而言之

這家的味道雖然算不上頂好

但是大碗量足又便宜 非常適合學生及想吃碗便宜牛肉麵的人~

還算是推薦嚕:P